如果不是濕冷的雨天,應該沒有機會邂逅這間傳統又溫暖的小店。
店如其名,「阿勝」這暱稱通常出現在民國七十年代以前,這麼不起眼的小店,又開在寧靜小巷弄裡,讓我頗猶豫是否上門光顧?但實在是又冷又餓,雙腳忍不住地往小店走去。
老頭家與頭家娘應該有六十幾了吧,不過熱情且親切,知道我怕被檢舉違停而不斷地要我安心吃、這裡的厝邊頭尾都很好相處不會檢舉的。
今天註文了小碗油飯與蚵仔湯麵,那陣陣香氣與冉冉煙霧就已去除了身上大半的濕冷感,甭講再喝下那碗湯麵之後寒意全消!在我看來,油飯與蚵仔湯麵中獨特香氣泰半是來自油蔥酥,它賦予了油飯層次分明的口味,也巧妙地連結了蚵仔的鮮、湯頭的清,再加入油麵亦毫無相扴[EH1] [EH2] ,莫怪忍不住點了兩碗油飯啊!
食畢,我主動掏了兩張一百給頭家娘,沒想頭家娘說:「一張就夠了啦。」
本以為頭家娘算錯了,沒想到錯的是我,一碗小油飯才二十元,一碗蚵仔麵也才五十元,這樣就可以把我們這些賺呷人餵得飽飽飽,現今的台北哪裡找。
阿勝油飯
地 址:台北市重慶北路三段120巷61號
電 話:02-2592-6929
營業時間:06:30–14:30 (周日公休)
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